Quel paradoxe ! La semaine dernière, j’entrais chez Léonidas : « Bonjour Madame, vous avez du chocolat équitable ? Oh non Monsieur, ça c’est pour les pays pauvres ». J’ai souri. Pourtant, la lame de fond est puissante. Les Français ont acheté l’an dernier 1,3 milliard d’euros de produits du commerce équitable. Chocolat, café, bananes, céréales… La barre du milliard d’euros, franchie pour la première fois en 2017, a encore été réhaussée de 22% l’an dernier, assure Commerce Équitable France. Comme, dans le même temps . . .


 

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