Cartons, cagettes en bois, caisses en polystyrène… Les emballages envahissent les magasins et notre quotidien. Mais la crise sanitaire et le confinement n’auraient pas entraîné de retour en grâce des emballages en dépit du recours aux livraisons, relevait récemment l’éco-organisme Citéo, à l’occasion de la Semaine européenne de la réduction des déchets. Elles auraient en revanche accru les attentes environnementales des Français : la demande de nouveaux usages émerge, comme la réutilisation.
Justement, les emballages jetables, Pandobac a décidé de les remplacer en mettant au point une solution d’emballages alimentaires « zéro déchet ». L’idée est venue de l’expérience de Shu Zang, ex-gérante de restaurant, ennuyée à chaque livraison au . . .
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