Comment vivre mieux sans une alimentation de qualité ? De nombreux acteurs engagés pour une économie responsable et solidaire placent au coeur de leur vision d’avenir les circuits courts, l’agriculture bio, ou encore les relations pacifiées entre producteurs et distributeurs.
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Ambiance conviviale, nourriture savoureuse et tarifs bon marché : en à peine quelques mois, le restaurant L’Oratoire a largement trouvé sa place dans le milieu de la restauration parisienne entre Denfert-Rochereau et Port-Royal, à deux pas de Montparnasse. Ouvert midi […]
Les épiceries solidaires ont connu un afflux de nouveaux bénéficiaires dès le début du confinement… et ce n’est que le début. Avec la crise économique et sociale qui s’annonce, elles seront davantage mobilisées encore dans les mois qui viennent. Chômage […]
Longtemps focalisé sur les échanges nord-sud, le commerce équitable se développe aussi dans l’Hexagone. La coopérative Ethiquable a en effet décidé, voilà déjà dix ans, d’en transposer le schéma et les valeurs en France, sous la marque « Paysans d’Ici ». Une […]
Bienveillance, complémentarité et prise de hauteur : c’est la force des projets d’entrepreneurs porté à plusieurs. Grégoire Bleu, co-fondateur de « Upcycle – La Boîte à Champignons » avec Arnaud Ulrich, nous raconte les premiers jours du confinement dans cette entreprise de […]
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Depuis le coronavirus, la vie des sans-abri et des exclus a tout du parcours du combattant. Nombre d’associations d’entraide ont en effet dû fermer leurs portes. Résultat : pas d’accès à l’eau ou aux toilettes, pas de ressourcerie pour s’habiller […]
Qui l’eût cru ? Pendant la crise sanitaire, les légumes continuent de pousser et les poules de pondre, si, si ! Le mouvement des Amaps, ces associations pour le maintien de l’agriculture paysanne, qui sont toutes indépendantes les unes des […]
Quand le secteur de la restauration est à l’arrêt, la restauration solidaire l’est aussi… presque entièrement ! Co-fondatrice des Marmites Volantes, une structure de l’économie sociale et solidaire qui livre à vélo des repas frais dans de petites marmites métalliques […]
Touché par le coronavirus juste avant le confinement général, Jean Moreau va beaucoup mieux. Mais Phénix, l’entreprise qu’il dirige, doit bien faire le dos rond pendant la crise : « Nous accusons un ralentissement de l’activité comme l’écrasante majorité des acteurs […]
Le programme ÉQUITÉ, vous connaissez ? Ce programme d’appui au commerce équitable en Afrique de l’Ouest est mené par AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières), une ONG d’utilité publique, qui agit depuis plus de 40 ans dans le domaine de […]
1.000 exposants pour 600.000 visiteurs, le Salon de l’Agriculture vient d’ouvrir ses portes à Paris. « L’agriculture vous tend les bras », interpelle son slogan, comme un appel incantatoire à la réconciliation, enfin, du grand public avec les paysans. Il […]
Retraites, crise sanitaire, relocalisations, survie des entreprises, formation : en cinq points, le nouveau Premier ministre Jean Castex, 55 ans, a dévoilé dès dimanche dans la presse sa feuille de route. L’ancien « Monsieur déconfinement » du gouvernement, qui se présente comme un « gaulliste social », en « homme politique local enraciné dans la vie quotidienne des gens », est Lire la suite…